1. Forside
  2. Efterår
  3. Irsk stuvning

Irsk stuvning

Måske kender du ikke den klassiske irske Coddle - og det er en skam! Der er nemlig tale om en varm og kødfuld stuvning, som er perfekt til de kolde efterårsdage. Du kan erstatte kødet med plantebaseret pølse og bacon for en vegansk version.

IX DINE RESTER - Irsk stuvning

Let

20Min.

2Timer

4 Portioner
450 g pølse, f.eks. kålpølse
250 g bacon i skiver
2 store løg
2 fed hvidløg
900 g kartofler
3 store gulerødder
2 spsk. hakket frisk persille
750 ml grøntsagsbouillon
3 laurbærblade
Smør/vegansk smør
salt og peber
Anbefal opskrift
Tip

Erstat bacon og pølse med røget tofu eller plantebaseret pølse

TGTG breaker

1.

Forvarm ovnen til 180°.

2.

Skær løg, gulerødder, kartofler og pølse i rustikke, men mundrette stykker. Hak hvidløg.

3.

Anret halvdelen af pølserne i bunden af et ildfast fad, dernæst et lag med løg, gulerødder, kartofler, hvidløg og persille. Gentag med resten af pølserne og grøntsagerne.

4.

Hæld bouillon og laurbær i fadet og dæk det med et låg eller staniol - og bag i ovnen.

5.

Efter 1 time og 40 minutter fjernes låg/staniol. Klatter af smør og bacon placeres på toppen. Bag retten i yderligere 20 minutter.

6.

Servér retten rygende varm med brød

Anbefal opskrift
Påmindelse af
Fejl! Beklager, der er sket en fejl. Prøv igen senere.

Skal vi sende dig en besked, når varen er i butikkerne?

Datovælger

Påmindelsesdag
To dage før
En dag før
Samme dag
Tidspunkt
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Bemærk
  • For at kunne benytte vores gratis påmindelsesservice, skal du autentificere dig selv. Indsat venligst din e-mailadresse eller telefonnummer og klik på "Aktiver påmindelse". Afhængig af hvilken enhed du har valgt, vil du derefter modtage en besked med et bekræftelseslink i din indbakke eller telefon. Klik venligst på linket for endeligt at aktivere påmindelsen. Derefter er der ikke brug for mere autentificering.
  • Udfyld venligst alle felter markeret med *.
  • For at kunne benytte denne formular skal cookies være aktiveret i din browser.
  • Påmindelsen kan kun aktiveres, hvis du har valgt en dato ude i fremtiden og klikket på bekræftelseslinket i din e-mail eller sms.
  • Din e-mailadresse og/eller telefonnummer vil blive gemt for at kunne sende dig en påmindelse, om den valgte vare samt for at kunne benytte denne service i fremtiden. Du kan enhver tid afmelde dig vores påmindelsesservice via denne side: "Påmindelsesservice Afmeld"
  • Bemærk venligst, at det kun er tilladt at benytte servicen, hvis du selv er indehaver af e-mailadressen eller telefonnummeret.

Beklager, tilbuddet er ikke længere gældende

Dette tilbud er udløbet

Påmindelse aktiv

Bekræftelse af påmindelse

Du vil modtage en påmindelse d. ${date} kl. ${time}.

Bekræft din e-mailadresse

Bekræft dit telefonnummer

Bekræft din e-mailadresse og dit telefonnummer

Vi sender dig en e-mail, så du kan bekræfte din e-mailadresse. Klik venligst på linket i mailen. Hvis bekræftelsessiden ikke vises, bedes du kopiere linket og sætte det ind i din browser.

Vi sender dig en sms, så du kan bekræfte dit telefonnummer. Klik venligst på linket i beskeden.

Vi sender dig en e-mail og sms, så du kan bekræfte din e-mailadresse og dit telefonnummer. Hvis bekræftelsessiden ikke vises, bedes du kopiere linket og sætte det ind i din browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch