FÅ DET NYE OPSKRIFTSHÆFTE: EFTERÅR
I samarbejde med Too Good To Go har ALDI udviklet 8 nye opskrifter med fokus på madspild.
Opskrifterne gør det let og lækkert at genbruge klassiske køleskabsrester - og så bekæmper du madspild og holder madbudgettet nede.
Hent hæftet - helt gratis
En tredjedel af alt mad spildes. Det giver sig selv, at det er en stor belastning for miljø og klima. Hos ALDI ser vi langt hellere, at mad spises og gør gavn, fremfor at det smides ud. Derfor arbejder vi aktivt og målrettet på at bekæmpe madspild.
Del af ”Danmark Mod Madspild”
Som en vigtig del af vores indsats er vi gået med i en frivillig aftale, Danmark Mod Madspild, hvor vi forpligter os til at halvere vores madspild inden 2030. Det betyder bl.a., at vi hvert år skal måle og offentliggøre vores madaffald. Danmark Mod Madspild blev etableret i forlængelse af FN’s Verdensmål fra 2015 og drives i dag af Tænketanken One Third, som er en selvstændig enhed under Miljø- og Fødevareministeriet. Læs mere om Danmark Mod Madspild.
Konkrete tiltag, der gavner
Det er ambitiøse mål, vi sætter os. Derfor arbejder vi løbende med mange konkrete tiltag som fx maddonation. I 2019 donerede 73% af vores butikker overskudsmad til lokale foreninger. Og siden 2020 man i alle vores butikker kunne købe Too Good To Go-lykkeposer. I 2021 købte ALDI's kunder 90.000 lykkeposer og reddede dermed 180 tons frugt og grønt fra at gå til spilde. Det svarer til en besparelse på 225 tons CO2e - eller det samme som fx 44 jordomrejser med fly, 14 års varmt bad eller 39.824.778 smartphone-opladninger.
I samarbejde med Too Good To Go sørger vi for, at færre varer går til spilde, når de nemt kan bruges og stadig smager godt. Det gælder en del af vores frugt og grønt og den bake-off, der ikke sælges på dagen.
Red lykkeposer til 19 og 29 kr.
Du kan derfor købe de populære Too Good To Go-lykkeposer med frugt og grønt (29 kr.) eller velsmagende bake-off (19 kr.) i alle ALDI's butikker. Poserne er en god måde til at spare lidt på madbudgettet og være med til at mindske madspild.
Hent Too Good To Go-app'en og holde øje med lykkeposerne i din ALDI.
Selvom vi gør vores bedste for at bestille den rette mængde varer, kan vi desværre ikke undgå, at der er mad, vi ikke får solgt. Derfor donerer vi mad, der stadig kan spises, til lokale foreninger, som uddeler maden til de danskere, som har mest brug for det.
Især i juletiden, hvor vi har tradition for at samles om god mad, er der ekstra stort fokus på at kunne give til andre. Derfor er vi glade for, at 110 af vores 184 butikker sidste år valgte at donere madvarer til jul og nytår.
Samarbejde med frivillige organisationer
Blandt vores samarbejdspartnere er Stop Spild Lokalt, en frivillig, landsdækkende organisation, som uddeler overskudsmad til alle trængende, og Foreningen Ringgaard, som hjælper udsatte med at komme på fode igen.
”Vores samarbejde med ALDI gør den forskel, at mange mennesker med få midler kan få nærende og varieret kost alle ugens 7 dage. Uden samarbejdet med ALDI ville vi ikke være i stand til at hjælpe alle dem, vi hjælper i dag. Foreningen Ringgaard og dens medlemmer er taknemmelige og stolte af aftalen med ALDI.”
- Irene Mosberg, frivillig koordinator, Foreningen Ringgaard
I ALDI har vi gjort det nemt for dig at vælge lige nøjagtigt den mængde frugt og grønt, som du har brug for. Du kan nemlig købe udvalgte varer i løsvægt.
Sådan undgår du at komme hjem med tre peberfrugter, når du bare skal bruge én enkelt. Og har du kun brug for en lille aubergine, skal du ikke betale det samme som for den store.
Når du vælger frugt og grønt i løsvægt er du samtidig med til at minimere madspild og brugen af plastik. For frugt og grønt i løsvægt er ikke pakket ind i plastisk, og desuden undgår vi at skulle kassere en hel pose bananer, bare fordi en enkelt banan er stødt.
Sådan virker det
Når en frisk vare nærmer sig udløbsdato, nedsætter vi prisen med 30%. Det gør vi for at skubbe salget, så endnu mindre mad vil gå til spilde. For eksempel bliver vores bake-off sortiment sat ned med 30% to timer inden lukketid.
Spar penge på udvalgte varer
Det betyder også, at du kan gøre gode fund, hvis du leder efter de prisnedsatte varer, som ofte står samlet ét sted i hver afdeling i din lokale ALDI. For eksempel finder du alle kølevarerne ét sted, kødvarer i køddisken og forskellige andre varer samlet i nærheden af kassen. Vi nedsætter også prisen på tøj og ting for at undgå, at de går til spilde.
Vil du have frugt og grønt til ekstra gode priser, kan du prøve vores lykkeposer fra Too Good To Go
Der er mange ting, du selv kan gøre derhjemme, hvis du vil være med til at bekæmpe madspild, spare penge og gøre vores jord lidt grønnere. Klik på knappen og få inspiration til, hvordan du selv kan bekæmpe madspild.
Beklager, tilbuddet er ikke længere gældende
Dette tilbud er udløbet
Påmindelse aktiv
Bekræftelse af påmindelse
Du vil modtage en påmindelse d. ${date} kl. ${time}.
Bekræft din e-mailadresse
Bekræft dit telefonnummer
Bekræft din e-mailadresse og dit telefonnummer