Cheesecake med blåbær

Cheesecake med blåbær - Opskrifter fra ALDI

Let

3Timer 40Min.

1 Portioner
Kiksebund
120 g smør (rigtig smør)
210 g Digestive kiks (ca. 12 stk.)
Ostecreme
2 blade husblas
400 g friskost naturel
400 g græsk yoghurt 10 %
1 stk. usprøjtet citron
2 tsk. vaniljesukker
100 g flormelis
Pynt
250 g friske blåbær (eller andre friske bær)
Vi kan desværre ikke garantere, at alle varer er i vores sortiment året rundt.
Anbefal opskrift

Kiksebund

1.

Læg bagepapir i bunden af en springform (klip det til). Knus kiksene helt fint, eller kom dem i en foodprocessor, og hak dem helt.  

2.

Smelt smørret ved svag varme til det kun netop er smeltet. Bland kiksekrummerne godt sammen med det smeltede smør.

3.

Fordel kiksemassen i bunden af springformen, og tryk det godt sammen til bunden er jævn. Stil bunden i køleskabet eller fryseren, mens du laver cremen.

Ostecreme

1.

Læg husblassen i blød i rigeligt, koldt vand i min. 10 minutter. Vask citronen, og riv skallen fint.

3.

Bland friskost og cremefraiche i en stor skål. Bland revet citronskal, vanilje og flormelis i friskostblandingen, og rør det godt sammen.

4.

Pres 2 spsk. saft ud af citronen, og kom det i en skål. Knug væden fra husblasen, og smelt det i citronsaften (evt. i mikroovnen i 10-15 sekunder).

5.

Kom 2 skefulde af ostecremen i husblasen, og pisk det hurtigt sammen. Det skal være uden klumper. Herefter hældes husblas-blandingen op i ostecremen i en tynd stråle under konstant omrøring.

6.

Fordel nu ostecremen på den kolde kiksebund, og glat det på toppen. Pynt med friske blåbær langs kanten, så de sætter sig lidt i den øverste kant. Lad kagen køle i min. 3 timer, og pynt evt. med flere bær ved servering.

Velbekomme
Anbefal opskrift

Påmindelse af

Fejl! Beklager, der er sket en fejl. Prøv igen senere.

Skal vi sende dig en besked, når varen er i butikkerne?

Datovælger

Påmindelsesdag
To dage før
En dag før
Samme dag
Tidspunkt
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Bemærk
  • For at kunne benytte vores gratis påmindelsesservice, skal du autentificere dig selv. Indsat venligst din e-mailadresse eller telefonnummer og klik på "Aktiver påmindelse". Afhængig af hvilken enhed du har valgt, vil du derefter modtage en besked med et bekræftelseslink i din indbakke eller telefon. Klik venligst på linket for endeligt at aktivere påmindelsen. Derefter er der ikke brug for mere autentificering.
  • Udfyld venligst alle felter markeret med *.
  • For at kunne benytte denne formular skal cookies være aktiveret i din browser.
  • Påmindelsen kan kun aktiveres, hvis du har valgt en dato ude i fremtiden og klikket på bekræftelseslinket i din e-mail eller sms.
  • Din e-mailadresse og/eller telefonnummer vil blive gemt for at kunne sende dig en påmindelse, om den valgte vare samt for at kunne benytte denne service i fremtiden. Du kan enhver tid afmelde dig vores påmindelsesservice via denne side: "Påmindelsesservice Afmeld"
  • Bemærk venligst, at det kun er tilladt at benytte servicen, hvis du selv er indehaver af e-mailadressen eller telefonnummeret.

Beklager, tilbuddet er ikke længere gældende

Dette tilbud er udløbet

Påmindelse aktiv

Bekræftelse af påmindelse

Du vil modtage en påmindelse d. ${date} kl. ${time}.

Bekræft din e-mailadresse

Bekræft dit telefonnummer

Bekræft din e-mailadresse og dit telefonnummer

Vi sender dig en e-mail, så du kan bekræfte din e-mailadresse. Klik venligst på linket i mailen. Hvis bekræftelsessiden ikke vises, bedes du kopiere linket og sætte det ind i din browser.

Vi sender dig en sms, så du kan bekræfte dit telefonnummer. Klik venligst på linket i beskeden.

Vi sender dig en e-mail og sms, så du kan bekræfte din e-mailadresse og dit telefonnummer. Hvis bekræftelsessiden ikke vises, bedes du kopiere linket og sætte det ind i din browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch