1. Startside
  2. Opskrifter
  3. Desserter & kager
  4. Fire slags småkager med én grunddej

Fire slags småkager med én grunddej

Let

180Min.

Tilberedningstid

Fire slags småkager - Opskrifter fra ALDI

Ingredienser 1 Portioner

Grunddej
400 g mel
200 g flormelis
400 g koldt smør skåret i mindre stykker
1 æg
½ brev bagepulver
1 tsk. vaniljesukker
Snurretoppe
¼ grunddej
2 spsk. mørkt kakaopulver
Chokolade og tranebær
¼ grunddej
50 g Moser Roth chokolade 70%
25 g Trader Joe's tørrede tranebær
Nemme jødekager
¼ grunddej
2 tsk. kanel
75 g sukker
25 g hakkede afskallede mandler
Appelsin og valnødder
¼ grunddej
50 g valnødder
Skallen af 1 økologisk appelsin
Vi kan desværre ikke garantere, at alle varer er i vores sortiment året rundt.

Sådan gør du

1 grunddej = ca. 4 x 40 småkager.

1. Grunddej

Ælt alle ingredienserne sammen, hvis det gøres på maskine, skal man være opmærksom på, at dejen ikke må æltes for længe - det gør småkagerne seje.

2.

Del dejen i 4 lige store stykker og fortsæt med de enkelte varianter.

1. Snurretoppe

Del dejen i 2 og ælt 2 spsk. mørk kakaopulver i den ene halvdel.

2.

Rul de 2 deje ud i en kvadrat ca. 10 x 20 cm. Pensl det ene stykke med lidt æg eller vand, læg det andet ovenpå, og tryk let.

3.

Rul dejstykkerne sammen så ”pølsen” danner en spiral. Pak pølsen ind i film og læg i køleskabet minimum 2 timer.

1. Chokolade og tranebær

Hak 50 gram mørk Moser Roth chokolade 70% og 25 gram tørrede tranebær fint.

2.

Bland det i dejen, og rul den ud til en pølse ca. 20 cm lang.

3.

Pak pølsen i film, og læg den i køleskabet minimum 2 timer.

1. Nemme jødekager

Rul dejen i en ca. 20 cm lang pølse. Pak den ind i film, og læg den i køleskabet min 2 timer.

2.

Når man skærer dejen, pensles stykkerne med lidt æg, efter de er sat på bagepladen, og kanelsukker og hakkede afskallede mandler drysses på.

1. Appelsin og valnødder

Hak 50 g valnødder fint, og riv skallen af en økologisk appelsin fint, sørg så vidt muligt for kun at få det orange med.

2.

Bland det i dejen og rul den ud til en ca. 20 cm lang pølse. Læg pølsen i køleskab minimum 2 timer.

1. Bagning

Forvarm ovnen til 190°C (varmluft).

2.

Tag dejpølserne ud af køleskabet 1 ad gangen. Skær dem i skiver ca. ½ cm brede. Læg dem på en bageplade med bagepapir.

3.

Bag dem ca. 8 minutter. Kig til dem jævnligt, da der kan være stor forskel på ovne.

TIP

Dejpølserne kan holde sig i køleskab ca. 3 uger og kan fryses i en alm. frysepose i ca. 3 mdr. Så er der altid nemme friskbagte småkager.
Velbekomme

Beklager, tilbuddet er ikke længere gældende

Dette tilbud er udløbet

Påmindelse aktiv

Du vil modtage en påmindelse d. ${date} kl. ${time}.

Vi sender dig en e-mail, så du kan bekræfte din e-mailadresse. Klik venligst på linket i mailen. Hvis bekræftelsessiden ikke vises, bedes du kopiere linket og sætte det ind i din browser.

Vi sender dig en sms, så du kan bekræfte dit telefonnummer. Klik venligst på linket i beskeden.

Vi sender dig en e-mail og sms, så du kan bekræfte din e-mailadresse og dit telefonnummer. Hvis bekræftelsessiden ikke vises, bedes du kopiere linket og sætte det ind i din browser.

Påmindelse af

Fejl! Beklager, der er sket en fejl. Prøv igen senere.

Skal vi sende dig en besked, når varen er i butikkerne? *

Udfyld venligst dette felt.
Udfyld venligst dette felt.
Udfyld venligst dette felt.
Påmindelsesdag
To dage før
En dag før
Samme dag
Tidspunkt
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Bemærk
  • For at kunne benytte vores gratis påmindelsesservice, skal du autentificere dig selv. Indsat venligst din e-mailadresse eller telefonnummer og klik på "Aktiver påmindelse". Afhængig af hvilken enhed du har valgt, vil du derefter modtage en besked med et bekræftelseslink i din indbakke eller telefon. Klik venligst på linket for endeligt at aktivere påmindelsen. Derefter er der ikke brug for mere autentificering.
  • Udfyld venligst alle felter markeret med *.
  • For at kunne benytte denne formular skal cookies være aktiveret i din browser.
  • Påmindelsen kan kun aktiveres, hvis du har valgt en dato ude i fremtiden og klikket på bekræftelseslinket i din e-mail eller sms.
  • Din e-mailadresse og/eller telefonnummer vil blive gemt for at kunne sende dig en påmindelse, om den valgte vare samt for at kunne benytte denne service i fremtiden. Du kan enhver tid afmelde dig vores påmindelsesservice via denne side: "Påmindelsesservice Afmeld"
  • Bemærk venligst, at det kun er tilladt at benytte servicen, hvis du selv er indehaver af e-mailadressen eller telefonnummeret.