Ingredienser 4 Portioner
| 8 skiver | ciabattabrød (gerne daggammelt) |
| 2 ruller | gedeost |
| 2 spsk. | olivenolie |
| 8 blade | basilikum |
| Syltede rabarber | |
| 500 g | rabarber |
| 150 g | sukker |
| 2 dl | vand |
| 1 | chili |
| 2 cm | ingefær |
| 4 tsk. | vanillesukker |
| 2 tsk. | salt |
| Vi kan desværre ikke garantere, at alle varer er i vores sortiment året rundt. | |
|---|---|
Sådan gør du
1.
Skyl rabarberne, skær top og bund af. Skær dem herefter i ½ cm tykke stykker.
2.
Skær chili og ingefær i små stykker. Kog vandet op og smelt sukkeret i det kogende vand. Tilføj chili, ingefær, vanillesukker og salt, og lad det koge 30 sekunder. Kom rabarberne i, mens vandet koger. Tag det straks af kog og hæld det på et rengjort, skoldet glas. Skru låget på og lad det stå og køle af.
3.
Lad gerne rabarberne stå og trække i en dags tid. Uåbnet, hvis det er hældt på glas kogende, kan det holde sig i flere uger i køleskab.
4.
Lav bruschetta. Rist brødet. Dæk brødet med skiver af gedeost. Fordel lidt syltede rabarber ovenpå, dryp med olivenolie, og pynt med et blad basilikum.
Beklager, tilbuddet er ikke længere gældende
Dette tilbud er udløbet
Påmindelse aktiv
Vi sender dig en e-mail, så du kan bekræfte din e-mailadresse. Klik venligst på linket i mailen. Hvis bekræftelsessiden ikke vises, bedes du kopiere linket og sætte det ind i din browser.
Vi sender dig en sms, så du kan bekræfte dit telefonnummer. Klik venligst på linket i beskeden.
Vi sender dig en e-mail og sms, så du kan bekræfte din e-mailadresse og dit telefonnummer. Hvis bekræftelsessiden ikke vises, bedes du kopiere linket og sætte det ind i din browser.
Påmindelse af
Fejl!