1. Startside
  2. Opskrifter
  3. Nem aftensmad
  4. Koteletter og grillet, italiensk salat med hvide asparges og nye kartofler

Koteletter og grillet, italiensk salat med hvide asparges og nye kartofler

Let

60Min.

Tilberedningstid

Koteletter og italiensk salat - Opskrifter fra ALDI

Ingredienser 4 Portioner

4 nakkekoteletter
250 g hvide asparges (1 bdt)
250 g nye gulerødder
500 g ærter i bælg (ca. 250 g uden)
500 g kartofler
1 dl olivenolie
1 spsk. hvidvinseddike
1 tsk. dijonsennep
Salt og peber
Vi kan desværre ikke garantere, at alle varer er i vores sortiment året rundt.

Sådan gør du

1.

Skræl de hvide asparges. Start fra hovedet og skræl mod roden. Knæk den nederste del af. Hold på midten og ved roden, og knæk. (Har man mange aspargesender, kan man koge suppe på dem og efterfølgende kassere dem)

2.

Kog kartoflerne, skyl gulerødderne, ordn aspargesene og bælg ærterne.

3.

Del olivenolien i 2, og pensl gulerødder, asparges og kødet med den ene del. Pensl kødet til sidst. Krydr med salt og peber.

4.

Læg grøntsagerne på grillen, og grill dem til de er møre med en fast kerne. I mellemtiden laves vinaigrette af resten af olivenolien, hvidvinseddike, dijonsennep samt salt og peber.

5.

Læg koteletterne på grillen. Skær asparges og gulerødder i grove stykker på et rent spækbræt. Kom det hele i en skål med kartofler, ærter og vinaigrette. Bland rundt.

6.

Anret salaten og koteletterne og server.
Velbekomme

Beklager, tilbuddet er ikke længere gældende

Dette tilbud er udløbet

Påmindelse aktiv

Du vil modtage en påmindelse d. ${date} kl. ${time}.

Vi sender dig en e-mail, så du kan bekræfte din e-mailadresse. Klik venligst på linket i mailen. Hvis bekræftelsessiden ikke vises, bedes du kopiere linket og sætte det ind i din browser.

Vi sender dig en sms, så du kan bekræfte dit telefonnummer. Klik venligst på linket i beskeden.

Vi sender dig en e-mail og sms, så du kan bekræfte din e-mailadresse og dit telefonnummer. Hvis bekræftelsessiden ikke vises, bedes du kopiere linket og sætte det ind i din browser.

Påmindelse af

Fejl! Beklager, der er sket en fejl. Prøv igen senere.

Skal vi sende dig en besked, når varen er i butikkerne? *

Udfyld venligst dette felt.
Udfyld venligst dette felt.

Bemærk
  • For at kunne benytte vores gratis påmindelsesservice, skal du autentificere dig selv. Indsat venligst din e-mailadresse eller telefonnummer og klik på "Aktiver påmindelse". Afhængig af hvilken enhed du har valgt, vil du derefter modtage en besked med et bekræftelseslink i din indbakke eller telefon. Klik venligst på linket for endeligt at aktivere påmindelsen. Derefter er der ikke brug for mere autentificering.
  • Udfyld venligst alle felter markeret med *.
  • For at kunne benytte denne formular skal cookies være aktiveret i din browser.
  • Påmindelsen kan kun aktiveres, hvis du har valgt en dato ude i fremtiden og klikket på bekræftelseslinket i din e-mail eller sms.
  • Din e-mailadresse og/eller telefonnummer vil blive gemt for at kunne sende dig en påmindelse, om den valgte vare samt for at kunne benytte denne service i fremtiden. Du kan enhver tid afmelde dig vores påmindelsesservice via denne side: "Påmindelsesservice Afmeld"
  • Bemærk venligst, at det kun er tilladt at benytte servicen, hvis du selv er indehaver af e-mailadressen eller telefonnummeret.